Die Suider-Afrikaanse Graanlaboratorium speel ‘n integrale rol in die landboubedryf deur middel van hoogs geakkrediteerde ontledings en kwaliteitstoetse van graan en oliesaad. Plaas TV het onlangs ‘n onderhoud met Wiana Louw van SAGL gevoer en dit vorm deel van ‘n hele reeks oor die doen en late van SAGL wat Plaas TV beplan.
The falling number test in the baking context
Although a large wheat crop is expected, there are reports of relatively poor quality in some production
regions because of heavy rains during the harvest period. The wet conditions can cause sprouted wheat
that can affect the falling number.
Theresa de Beer
11/03/2022
